谷 好通コラム

2014年07月27日(日曜日)

7.27.ガリガリ君を売っていないコンビニがあった。

今日は富士スピードウェーで、スーパー耐久7時間レースです。
スタートしてから2時間半、中盤に差し掛かったところで、
中山雄一、平川亮が乗る#37 KeePer IPSは、
2位以下を4ラップ以上引き離してぶっちぎりのトップを走っています。
このまま行けば、スーパー耐久初の優勝になりますが、
耐久レースは、ゴールするまでは何が起こるか分りません。
IPS(インタープロトスポーツ)の車内は、とんでもなく暑いのですが、
若いドライバーたちには、がんばって走ってもらいましょう。

 

ところで、暑いといえば、
昨日のキーパーLABOは大忙しで、
しかも猛暑がすごく、たいへんな一日でした。
しかし例年のごとく、
梅雨明け宣言されてから初の晴れの土日は、
お客様が待ちかねたように、洗車やコーティングに大勢ご来店され、
どのキーパーLABOも混雑します。
注意すべきは「熱中症」、夢中になってお客様のお車をキレイにしていると、
気持ちが集中して熱さを忘れてしまう時があります。
こんな時が要注意です。

 

熱中症は本当に怖いもので、油断すると命の危険すらあるといいます。
コーティングが増えてきたこともあって、
人時生産性も6千円/時を越えることもたびたびであり、これは黄信号で、
7千円/時を何日かに渡って超えると、赤信号です。
店舗間の人繰りを、人時生産性の推移で行ないます。
加えて、猛暑日と仕事のラッシュが重なるような時には、
スタッフルームの温度設定を無視して、
冷房を最強にして室内をキンキンに冷やしても良いことになっています。

 

また、なかなか難しいのですが、
9番(休憩)を、いつもよりこまめに入れることが大切なようです。
長い時間をダラダラ取るより、短くこまめに何度も取るのが良さそうです。
また、新入生は、まだ体が慣れていないので、
残業をさせることを極力避けます。
これを実行していくためには、スタッフの絶対数の確保が必須であり、
縁の下の力持ち、本社の重要な仕事です。
これも真剣に一生懸命やります。
しかしスタッフを増やすには、
それで採算がキチンと取れる事業性を、店舗にキチンと造り上げなければ、
低い事業性しかない店舗がスタッフだけ増やせば、
人事生産が低く、不採算店舗となって、店舗自体の存続が難しくなります。
事業性は、商品力に強さによります。
お客様を強力に引き付ける品質の高い商品力をいかに造り上げるかにかかっています。

 

こんな暑い日にLABO回りをする時には
「ガリガリ君」を忘れてはいけません。
ガリガリ君は「棒アイスキャンデー」ですが、一番美味しいらしく、
みんなに一番人気があります。
訪問するLABO店舗の出来るだけ近くのコンビニで、
「ガリガリ君」を買っていくのですが、
実際はガリガリ君そのものは全体の3分の1くらいしか買えません。
コンビニに置いてあるガリガリ君が少ないのです。
人気があるから、いつでも品薄なんだそうです。

 

だから仕方なく、ガリガリ君以外のアイスキャンデーもいっぱい買い込みます。
1店舗、だいたい30本買います。

 

 

まず【大府店】
汗びっしょりでがんばる笑顔がイイ喜田君

 

 

藤坂店長。しぶとく「予算」に食いついてきています。

 

 

藤原チーフ。誠実さがお客様に伝わるようです。

 

 

本当にたくましくなった木林君。

 

 

【共和テクニカル店】
板金の研修に入っている加藤さん?と、鈴木店長、高田君は板金塗装のベテランです。

 

 

板金の車を積載車で運んできた杉浦副店長。愛すべき男です。

 

 

【東海店】
東海店はこの間、みんなの写真を載せたので、今日は店舗の様子だけ。
にぎわっていました。

 

 

【甚目寺店】
三ヶ月連続スーパー達成の甚目寺店は、たまたまですがお客様が一台もいませんでした。
小杉店長もバツ悪そうです。でもたまたまです。

 

 

ホラ、一台もいない。
でもこの日、甚目寺店は、このあと大ラッシュになったようで、30万以上の実績報告が来ていました。

 

 

【一宮店】
杉山君と、絶好調の福本チーフ。

 

 

店舗の冷蔵庫はだいたいこのぐらいの小型で、
小さな「冷凍庫」がアイスキャンデー30本を入れていっぱいいっぱいなのです。

 

 

ホラ、ビッシリです。

 

 

めっぽうお酒に弱い、でも絶好調の坂野店長。

 

 

鹿児島出身のシメノキ(漢字が難しい)君は、
名古屋の方が暑い、と言っておりました。

 

 

【鈴鹿店】
田中チーフと牛田店長。前年比140%以上で飛ばしています。

 

 

元気な東スタッフ。

 

 

大阪から来てくれた羽渕君。急成長中だそうです。

 

 

企画の野崎マネージャーは、決してデスクワークだけで仕事を済ませず、
必ず現場に出て検証し、確実なものにしてくれます。

 

 

ビシッと加藤君。

 

 

この日最後の約30本のガリガリ&他のアイスキャンデー。

 

 

ところが、ガリガリ君のないコンビニがあったのです
共和テクニカル店のとなりのファミリーマートには、ガリガリ君がまったくなかったのです。
仕方なく、お上品な5本入りセットのアイスを5種類買いました。
ファミマは、人気のガリガリ君を仕入れることが出来ないのでしょうか。
あるいは、なにか独自性でもを出そうとしているのでしょうか。
そういえば、中国の期限切れ肉の食料品製造会社から製品を仕入れていたのは、
コンビニではファミマだけでした。
何か関連性でもあるのでしょうか。不思議に思えました。

 

 

そういえば、これを書き始めたスーパー耐久の富士7時間戦。
くたびれて途中で帰ってきたのですが、
st1クラスで、無事、優勝したそうです

 

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    谷 好通

    キーパーのルーツであり、父であり 男であり、少年でもある谷好通の大作、名作、迷作コラム。
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