2022年05月30日(月)
「カンブリア宮殿」が放送後【賀来】
5月26日(木)に「カンブリア宮殿」が放送されてから、
反響が凄く、多くのお客様がキーパープロショップの店舗に来られています。
あるプロショップさんでは、通常の3倍ぐらいの施工があると言われていました。
もちろんキーパーラボも同じように凄く、多くの施工に繋がっています。
番組内で取り上げたKeePerで一番売れている「クリスタルキーパー」へ
興味を持たれている方が多いです。
番組の特徴からか、年齢層は高めですが、男女共のご来店があり、
「番組でやっていたコーティングを施工して欲しい」や、
「新車から結構時間がたってしまって、
コーティングをしてなかったんだけど、
キーパーなら洗車しなくて良くなるの?」など、
番組をご覧になられた方は、皆さんコーティングを買いに来られています。
ご来店や電話での問い合わせが多いのですが、
絶対してはいけない事は、安易に断る事です。
「番組見たんだけど」と言われて、
「今、混みあってまして・・・・」なんて、絶対に「×」です。
「ありがとうございます。お任せください」と、
しっかり歓迎した上で、お客様要望の日と、
店舗の空き状況を合わせていけばよいのです。
それだけで、全然違います。
そして、番組内で何度も言っていましたが、
「品質は絶対に守る」を徹底です。
昔、東京チカラめしという飲食店が地上波に取り上げられて、
急激に店舗拡大をし、品質(うまさ・速さ)が失われて、
衰退した店舗がありました。
とにかく、「歓迎」「品質」が生命線なのです。
私の大好きなラーメンも品質が命です。
一度でも、まずいラーメンを食べさせたら、もう二度と行きません。
さて、そんな今週のラーメンは、
山本マネージャーに連れて行ってもらった、
広島県尾道市「尾道ラーメン」
味の濃い醤油味で、好きな味でした。「〇」
神戸で行った「煮干し系のラーメン」
中西マネージャーが急遽探してくれて行きました。「〇」です。
賀来聡介
2022年05月23日(月)
体重が増えるようになってきた【賀来】
45歳を過ぎた頃からか、今までと同じものを食べているのに、
お腹が出るようになってきて、体重が増えるようになってきた。
体が重くなり、思考能力も鈍くなってきて、
「健康な体ではなくなったな」と感じるようになってきた。
このままではまずいと思い、食生活を根本的に改善することを決意。
早速ダイエット方法など、インターネットで調べてみる。
私の中の結論は、とにかく腹を減らして、空腹の時間を多く作る事。
確かに学生の頃は、いつもお腹が減って「グーグー」とよく鳴っていたが、
大人になってしまうと、お腹が減る前に間食をするか、
お腹いっぱいに食べ過ぎてしまうので、「グーグー」と鳴る事がなくなった。
1日の食事を一回だけにする方法をやろうと思いましたが、
あまりにもハードルが高く、諦めてしまう事は間違いないと思い、
三食とも「食べる物」と「食べる量」を大幅に変更する事としました。
朝食は、サラダとトマトジュース、のみ。
この効果は高く、午前中の10時には、お腹がグーグーと鳴る。
昼飯は、ごはんは無し、量を減らす以外は、自由。
そうすると16時くらいには、お腹がグーグーと鳴る。
夕飯は、毎日お酒を飲む人なので、
「サラダ」と「豆腐納豆」*豆腐の上に納豆をかける。
そして、3品目は、肉類で「焼き鳥」などの鶏肉料理か、
粉もので「たこ焼き」か「お好み焼き」で終了。
この方法は、意外ときつくない方法だったので継続が出来ました。
出張など多いので、毎食とは出来ませんでしたが、
基本はこの方法で1年間やったところ、
体重が元に戻り、血液の数値もかなり改善されました。
この方法が正解なのかはわからないが、
結果が良かったので、まあ良かったのだろう。
「たこ焼き」、醤油で食べるのが美味しい。
さて、今週のラーメンは、
スタッフから「ここ行ってみてください」と言われる事も多くなってきました。
まずは、仙台で行った「町田商店」
今流行っている、家系ラーメンのチェーン店です。
私には、ちとスープが濃すぎました・・・・・。
続いて、船橋市にある「武士道」
これまた、家系ラーメンでした。
スープの濃さもちょうど良く、美味しかったです。
本当であれば、お昼のラーメンを無くしたら、
もっと太らないのだと思うけど、どうしてもやめられない・・・・・
賀来聡介
2022年05月16日(月)
KeePerが、カンブリア宮殿で紹介されます【賀来】
KeePerがテレビ東京の「カンブリア宮殿」で
紹介される事となりました。
放映日は、5月26日(木)23時06分~で、放映エリアとしては、
テレビ東京系列6局ネットワーク同時放送
(テレビ北海道、テレビ東京、テレビ愛知、テレビ大阪、
テレビせとうち、TVQ九州放送)です。
※上記放送エリア以外の地方でも放送されますが、放送日時が異なるため、
その日時についてはお調べください。
これが放映後は、KeePerにとって、どのような変化があるのか。
この番組放映をキッカケに、KeePerを知られる方も多く、
さらにKeePerの信頼度も向上し、KeePerを取り扱いをされている店舗には、
大きな集客効果も期待できると思います。
同時に、お客様の期待度も大きく向上する。
当然、KeePerは品質が命なのだから、品質が悪い事は絶対にあってはならない。
だからこそ、技術力が重要になってくる。
そうゆう意味では、全国のKeePer施工者の技術力向上のために開催する、
キーパー技術コンテストを5月31日からスタートする事は、
ベストタイミングだったのかもしれない。
過度な「値引き」もまったく必要がなくなるはずだ。
むしろ、値引きをしている方が怖いぐらいだ。
美容院が値引きをしているから、行こうとは思わない。
嘘をつく事ももってのほかだ。とにかく「正しく」なのだと思う。
そんなことを考えていただら、
2017年のCM「清く 正しく 美しく KeePer」を思い出した。
元女子レスリング選手で世界大会16連覇した吉田沙保里さんと、
第4回キーパー技術コンテストの全日本チャンピオンである、
安藤裕子さんが出演しました。
間違いなく、期待は大きく向上する。
さて、今週のラーメンです。
なかなかラーメン屋に行けなく、1店舗のみ・・・・・
味仙の「台湾ラーメン」です。
激辛で食べるのも大変なのですが、何故か食べたくなるウマさ。
名古屋メシの中で一番好き。
名古屋に来た際は、是非どうぞ。
賀来聡介
2022年05月08日(日)
カレーうどんを食べに行って【賀来】
先日、大手カレーライス専門店である店舗へ、カレーうどんを食べに行きました。
愛知県には店舗数も沢山あり、美味しいのでよく使わせてもらっています。
しかし、先日に残念な事がありました。
混みあう昼時に行ったので、店舗はほぼ満員でしたが、
カウンター席に座れる事が出来ました。
メニューは決まっているので直ぐに注文し、
時間がもったいないのでPC仕事をしながら待つことにした。
待つこと10分。まだこない。
15分経過。その内、私より後に来た人にカレーが出され始める。
20分経過。何かおかしいと感じる。
しかし、注文したのが、カレーうどんだったので
茹でるのに時間がかかるのかもしれない。
その後すぐに、店員さん慌てて、私のところに来て
「お時間がかかってしまい、申し訳ございません、
もう少しお待ちください」と伝えにきました。
この時に、目の前の調理場を見ると、麺をゆで始めていた。
オーダーミスでカレーうどんを作り忘れていたようだ。
頭にきたので帰ろうとも思ったが、お腹も減っていたし、
たぶん直ぐに出てくるだろうと思い、待つこと3分、
やっとカレーうどんが出てきました。
時間がなかったので、さっさと食べて店を出ました。
さて、あの時の、店員さんの「お時間がかかってしまい、
申し訳ございません」言葉はあっているだろうか?
オーダーが沢山あり忙しくて、時間がかかっているのであれば良いのだが、
明らかにオーダーミスなので、オーダーミスをした事を
お客様にちゃんとお詫びするべきである。
そして、「今からすぐに作ります、お時間3分ほどお待ちいただけますでしょうか」と
聞くべきだと思うのです。
変に隠さず、ちゃんと事実を伝えてくれて謝ってもらった方が、
怒るかもしれないがスッキリする。
とにかく隠したり、嘘をつくのが一番ダメである。
私たちも、コーティングと洗車の専門店の店舗運営しており、
人がサービスを提供しているので、このようなミスはやっぱりあるし、
私も店長の時に、何度かやらかしてしまった事はある。
しかし、そのミスをした時にどのように伝えるかが重要であり、
上手い話法など必要はなく、「正しい事を報告し、真摯にお詫びする」のが良い。
そうすれば、必ず許してくれる。
でも、相変わらず、カレーうどんは美味しかった。
さて、今週のラーメンは、喜多方ラーメン「坂内」
薄味の醤油ラーメンだけど、スープにがしっかりしていて美味しい。
チェーン店では、1番好きなラーメン。
そして、2番目に好きな「丸源ラーメン」
ここの凄いところは、ラーメンが出てくるスピードが早い。
カウンター席に座って、調理場を見ると、その理由がわかります。
興味がある方は、是非ご覧ください。
ほんと凄いよ。勉強になります。
ゴールデンウィークが終了です。
キーパー技術コンテストも始まり、アフター営業部、新車営業部も相当忙しなる。
しっかり仕事をします。
賀来聡介
2022年05月01日(日)
人生の中で一番「健康」の大切さを感じた【賀来】
人生の中で一番「健康」の大切さを感じた、一週間でした。
自分の体調が悪いのであれば、
自分が治療して、我慢すれば良いだけであるが、
自分以外であると、何も出来ず、心配する事しか出来なことが、とにかく苦しい。
健康とは、自分自身がちゃんと
バランスよく管理していかなければならず、
特に食べ物は重要だと、お医者さんに教えてもらった。
もう、体に悪い物は、食べるのをやめようと思う。
そう考えると、現場の若い子がカップラーメンをよく食べているが、
カップラーメンなどの、レトルト食品や加工食品に食品添加物として
リンを使用されることが多く、糖質の代謝を高め、お腹がいっぱいになるが、
摂取し過ぎるとカルシウムが吸収されなくなってしまうという。
元気な若いうちは良いが、みんなが中年になった時を考えると、
食べ過ぎは絶対に良くない。
だから、私もお土産でカップラーメンを買っていく事があったが、もうやめる。
とにかく、健康第一。
愛犬「テテ」も心配し過ぎて疲れ気味です。
テテも、健康第一で人間の食事は毒なので、あげないようにしなければ。
さて、いよいよゴールデンウィークに突入。
今週はレースもあるし、ラボも出来るだけ沢山行こう。
賀来聡介
2022年04月25日(月)
歴史は繰り返される?【賀来】
3月に入ってから、まん防などの規制もなくなり、
営業活動が一気に忙しくなった事と、
キーパーラボ店舗も忙しくなったこともあり、
休むのを忘れかけていましたが、
さすがに「頭がボーとする」症状が出てきたので、今日は休みました。
家でゆっくりすれば良いのですが、
心身共にフレッシュする為には、釣りがベストなので、
久しぶりに茨城県の霞ケ浦に行きました。
友人からの情報では「釣れない」と聞いていたのですが、
湖に行くと、誰一人いません。
釣り人の数は、釣果に連動するので、相当釣れていないのがわかります。
私が、この湖に通いだしたのは約30年前。
30年前(1992年)は、1日やっていれば50匹なんていう日もありました。
だから釣り人も、休日には500人以上はいました。
しかし、バスも馬鹿ではないので、
どんどん学習していって、次第に釣りづらくなっていったのです。
年々、バスの釣れる数が減っていき、10年後(2002年)には、
1日やって1匹ぐらいしか釣れなくなってしまったのです。
その頃には、釣り人も平日は「0人」、
休日でも「2~4人」くらいしかいなくなりました。
しかし、釣り人が居なくなれば、魚は増えて(釣れて)きます。
そこから、また10年後(2012年)には、
釣れる湖に生まれ変わったのです。
そして、釣果に合わせて、当然釣り人が増えていくのです。
そこから、10年後(2022年)また釣れない湖に変貌してしまいました。
「歴史は繰り返す」という事なのでしょう。
という事は、
今から10年間釣れない期間を我慢しなければならないのか。
長い。
さて、誰もいない湖で1日釣りに没頭していたら、
頭は完全にスッキリしました。
ちなみに釣果は「2匹」ちゃんと釣れていますよ。
今週のラーメンは、仙台で食べた「もちもちの木」です。
魚介風味のラーメンで無茶苦茶ウマい。
セブンイレブンのカップラーメンになったほど人気なラーメンです。
さあ、仕事しましょう。
賀来聡介
2022年04月24日(日)
キーパーラボ 新店開店! 博多店 (鈴置)
4月22日 (金) キーパーラボ 博多店(福岡市博多区山王)が開店をしました。
直営店として、福岡県内3店舗目、福岡市内には初出店、
キーパーラボとしては、102店舗目の店舗です。
博多店は、市内を南北に縦走する主要幹線道路の『筑紫通り』に面した店舗で、
平日、休日を問わず前面道路の交通量が多く、また、交差点の角地のため、
視認性がとても良く、早く高い認知が期待できそうです。
加えて、福岡市内の中心地の一つである博多区内への初出店のため、
開店初日から、「近くに出来て良かった」や、
わざわざ山口県からお越しのお客様がいらっしゃったなど、
多くのお客様にご利用いただけそうな、楽しみな店舗です。
店舗は、コンビニエンスストアの居抜き物件を増改築し、
直営店舗の中でも最大クラスの6台分のコーティングブースと、
最新の空調設備・LED照明を配備し、お客様・スタッフにとって、
最適な環境を整えています。
作業が見渡せるゲストルームに加えて、
ゲストルームのカウンターから見たコーティングブースの様子
コーティングブース内にも受注カウンターとテラス席を設けており、
お客様と一緒に、お車を見ながら、コーティングの相談などができることや、
仕上がっていく様子を間近で見えるとあり、
早速、人気のスペースとなっています。
また、約1.8キロ先に大型商業施設 ららぽーと博多店も開店をしたため、
コーティング作業をお待ちの間、ショッピングも楽しめます。
その際のららぽーとへの移動用として、自転車を複数台、ご用意しています。
地域のお客様の喜んでいただけるよう、いつも確かな品質で、
お客様の満足と笑顔で溢れる店舗にしていきます。
右から、日本一を目標に福山から博多にやってきた安藤店長、柴崎チーフ、
小倉くん、土田くん、九州担当の増田課長、
右側後方には、今日、応援の福岡営業所 長久くん。
※この瞬間だけ、みんなマスクを取っての1枚
鈴置 力親
2022年04月17日(日)
北海道の春!本番!! (鈴置)
例年になく雪の多かった冬が終わり、
北海道は遅くなった春が、一気に本番を迎えています!
毎年の雪解け後の『冬の間の汚れを、スパッとキレイにしたい』需要と、
待ちに待った新車に、キーパーコーティングを施工されるお客様で、
北海道の3店舗は、大賑わいとなっています。
北海道1号店の札幌市東区にある札幌店は、長年のリピートのお客様に支えられ、
この春も大盛況です。
春のお客様の期待を良く知り、確かな技術で、いつも喜ばれ、
お客様の信頼を積み上げている札幌店のスタッフたち。
佐川くん
和田さん
田畠くん
波佐くん
土屋副店長
須藤くん
板谷くん
春の需要期には、応援メンバーも駆けつけています。
水戸内原店から小野くん
トレッサ横浜店から佐藤さん
札幌営業所の川上課長(昨年は、ここ札幌店の店長)
最後は、瀧澤店長
続いて、手稲店。
昨年4月の842万円を、大幅に更新するペースで、現在、前年比:151%
同じく、お客様の信頼を積み上げている手稲店のスタッフたち。
藤田くん
小堀くん
菅原さん
鈴木チーフ
千葉ニュータウン店から応援の平田くん
そして、尾崎店長(右)と、頼もしい応援の千葉マネージャー
最後に、今年、1月26日に開店をした新店・白石店。
長年、札幌店をご利用のお客様から「家の近くに出来て、嬉しい」と、
とてもありがたいお言葉をいただき、ご利用されています。
加えて、通称『白石本通』と呼ばれる国道12号線に面した店舗で、
前面道路の交通量も多く、視認性も良いため、新規のお客様も多く、
開店3か月目で、キーパーLABOの一つの大きな通過点である
月間売上:1,000万円を突破する勢いです。
お客様の信頼を積み上げている白石店のスタッフたち。
前田さん
越智くん
応援の札幌営業所の近藤課長と千葉主任
谷チーフと、応援の伊東マネージャー
最後は、北海道に帰ってきた嶺岸マネージャー
みんな、写真の瞬間だけ、マスクを外しての1枚。
そして、今日、会えなかった新入社員の札幌店の川口くん、手稲店の瀬戸くん、
白石店の岡村さんと上村くんは、来月の楽しみに。
鈴置 力親
2022年04月17日(日)
スーパーGT 開幕戦 【賀来】
いよいよ2022年のスーパーGTが開幕です。
と、その前に毎年恒例のレース車両にコーティング施工です。
37号車、61号車共に「EXキーパー」を施工しました。
これで「キレイ・速く」そして、レース後のタイヤカスなどの落ちも良くなり、
ドライバーやメカニックからも好評なのです。
そして、満を持して、おこなわれた予選はというと・・・・
なんとも複雑な結果でした。
GT500クラス
37号車は、昨年からの続いている、運が悪いというか、
ツキに見放されているというか、KeePer TOM’S GR Supra 13位でした。
GT300クラス
61号車は、昨年からの絶好調が続いており、
SUBARU BRZ R&D SPORT ポールポジションを獲得です。
さて、いよいよ本番の決勝戦は、
結果からいうと、GT500クラスは11位とポイントも獲得出来ず、
悔しい結果となりました。随所に速さは見せたものの、
テイクアウトも少なく、地味なレースとなってしまいました。
このクラス最年少チームなので、
どんどん速くなるはず、今後に期待しましょう。
そして、GT300クラスは、ポールポジションからスタートして、
トップを快走するも、ドライバーチェンジ後に
エンジンがかからなくなってしまい、
大きく順位を落としてしまい、最終的には9位でゴールとなりました。
何か歯車が、噛み合わない結果となりましたが、
次戦の富士に期待しましょう。
KeePerファンシートへ、沢山の方にお越し頂き、
最後まで応援いただきありがとうございました。
賀来聡介
2022年04月10日(日)
子供の頃は、刺身が嫌いだった【賀来】
子供の頃は、刺身が嫌いだった。
何故かというと、私の親父が魚釣りが大好きで、
毎週末釣りにいって、クーラーボックス一杯に魚を釣ってくるのです。
だから、日曜日の夜は、大皿に分厚く切った刺身が
てんこ盛りで出てくるのです。
翌日の月曜日は、同じように刺身が出てきて、
火曜日以降は、魚の焼き・煮込みなど、冷蔵庫には、
魚が一杯になっていて、毎日のように魚料理はフルコースで出す事が出来ました。
これが何年も続きました。
それも今となっては貴重な天然のヒラメやタイ、
大きなアジなど、高級(高額)な魚なのです。
そんな環境で育ってきたので、さすがに魚料理(特に)
刺身が嫌いになってしまいました。
だからかもしれませんが、私も魚釣りは好きなのですが、
食べれない魚を釣る事に夢中になっているのかもしれません。
でも、今となってはそんな魚を釣ってくる人は家族にはいなく、
魚を食べる機会が激減し、逆に魚料理(刺身)を食べる事が大好きになっています。
そんな中、仕事で函館に行く機会あり、
「函館と言えば魚料理だろう」という事で夕食は、魚料理をメインとした、
居酒屋さんに営業スタッフに連れていってもらいました。
「新鮮・安い・旨い」の3拍子揃った刺身盛りでした。
さて、仕事の方はどうだったかというと、
函館の地でKeePerが拡大する事が鮮明に見えました。
新車販売店の方、自動車部品の専門商社の方にも、
キーパーの製品力を絶賛されていました。
そして、営業スタッフの熱心さに感心されていました。
熱量は誰が一番か「いよいよ新車営業部も本領発揮です」
おまけ:今週食べた「らーめん」
「今日はどこでラーメン食べたのですか?」の期待にこたえて。
まずは、札幌で食べた「純連」札幌ラーメンの老舗
ここはお勧め。
蔵出し味噌 麺場「田所商店」
チェーン店ですが、お気に入りのラーメンです。
賀来聡介