生い立ち　（増田）

私の大好物は「北京飯」です。

 

北京飯は、私の地元の安城市にある、北京本店の名物料理です。
ご飯の上に、味の付いた半熟の玉子と、豚のから揚げがのっています。
食べ応えがあり、めちゃくちゃ美味しいです。

 

初めての北京飯は、おそらく２才か３才です。

 

母親が食べる北京飯のどんぶりから、小さい茶碗に少しだけ入れてもらい
それを食べました。

 

それから私が小学校になる頃、北京飯のどんぶりから、妹の分を小さい茶碗に分けて、
どんぶりの方を食べるようになりました。
大好きな北京飯がたくさん食べられるようになって
すごく嬉しかったことを覚えています。

 

小学校中学年頃には、北京飯どんぶり１杯をチャレンジするようになり
最初は、食べきれず残すという失態をしていましたが、
その内、残さず食べられるようになりました。

 

その時その時の変化点が、私にとって大きなことだったのでしょうか。
ちゃんと記憶に残っています。

 

幼少の頃からの大好物は、当時の記憶も蘇るのでいいものですね。

 

今ではデラックス（肉６枚）、厚玉子（卵1.5倍）北京飯大盛りを
残さず食べています。

 

もし明日世界が終わるなら、私は北京飯を食べます。
（ちなみに、北京本店の餃子も最高においしいです。）

 

Posted by 広報 at 20時11分