もちろん今日も大忙し【賀来】

キーパーラボの店舗数は112店舗（直営97店、FC15店）あり、

やるべきサービスは統一されていますが、

店舗運営については人がやるので店舗によって千差万別です。

 

正解はないのですが、決まった事をちゃんとやっていれば、

だいたい、うまく行きます。

逆を言えば決まった事をやらなくなると、

うまく行かなくなります。

 

やらなくなる理由はだいたいの場合は役職が上の人から崩れます。
なのでちゃんと見本になる人がちゃんとやっていれば、
正しい店舗運営が出来るのだと思います。

 

今日は豊橋店に行きました。
いつ行ってもスタッフが元気よく気持ちのいい店舗です。

 

当たり前のように「Sチェック（朝礼）」があります。

 

 

スタッフルームには毎月の目標が

書かれたカレンダーが張ってあり、

スタッフ全員が目標に向かっています。

 

 

ラボで起きてしまった事故報告書や会社報告などが印刷してあり、

スタッフ全員が気を付けるべき事と情報の共有が徹底されています。

 

 

シフト表も貼ってあり、

その一番下に「サハウイトマヤサ・・・・」と

見慣れぬ暗号が書かれています。

 

 

これは何だろう？スタッフに聞いてみると、

スタッフブログを書く担当だそうです。

「サ」は佐藤さん

「ハ」は林くん。

こうする事で欠かさず毎日書く事が出来ているそうです。

 

現在のキーパーラボは、SNS効果も高く、

お客様が店舗情報を見られてからご来店が多くなっています。

なのでブログもよく見てくれているようで

「ブログ面白かったよ」など声をかけられる事も多くなているとのこと。

 

 

もちろん豊橋店には、

バックヤード店長、チーフ、スタッフは1人も居ません。

みんなプレーイングスタッフばっかりです。

 

だから、今日も大忙しです。

 

 

賀来聡介

 

 

 

 

Posted by カテゴリー無し at 21時02分