谷 好通コラム

2023年12月02日(土曜日)

12.02.改装工事休14日,4日定休,12日稼働(46%)で前年比83%実績

12月最初の土曜日のLABOは、

12月になっただけでこんなに違うものかと思うほど盛り上がっている。

今年オープンしたばかりの新店はそれ程でもなく普通の土曜日だが、

複数年営業しているほとんどの店舗は、

もう、すっかり12月モードに入っているのは、びっくりするぐらいです。

 

キャパシティアップの改装工事を、

頑張って11月中に終えているのがかなり効いているようです。

工事は休業を伴わないような規模の工事がほとんどですが、

中には、営業日数が激減する程の日数の休業を伴う大きな改装工事もあります。

その一つが、

名古屋市のKeePer LABO高針店

11月は4日間が定休なので26日稼働ですが、

14日も工事休業したので、12日しか稼働日数が無かったのです。

12日/26日だから約46%の稼働日数になります。

なのに、LABO高針店11月の販売実績は約83%もありました。

14日も休んだのだから、その間に来れなかったお客様が、

工事後にまとめて来ただけ。と言えば、それはそうかもしれない。

しかし、

いかにキャパシティが大きくなったとしても、

スタッフ数はほぼ変わらないので、

工事前のペースでしかお客様を受け入れなければ、

そのような実績にしかならない。

 

相当な意志の力と、取り回し能力と、すごい頑張りがないと、

こんな桁外れの実績にはならないのです。

 

どのように準備して、どのようにして

みんなのモチベーションを維持したのか、ぜひ聞いて見て、

12月の別次元の繁忙期を迎えているみんなの参考にしたいと思いました。

 

そこで、中部担当の安部副部長に取材を頼んだら、

何を勘違いしたのか、

彼はLABO高針店に行って、皆の写真を撮って私にメールで送ってきました。

どうも、写真を撮ってきてほしいと私が頼んだと勘違いしたようです。

私は自分で行きもせず、人に指示して、

みんなの写真を撮って送らせるなんて偉そうな恥ずかしいことはしません。

だから「俺がそんな事をする訳ないだろ。馬鹿にするな。」と、

言ってしまったのは、彼に悪気があった訳ではないので、私の反省です。

でも、皆は

せっかく、カメラに向かって笑顔をくれたのに、載せない手はありません。

遠慮なしに載させてもらいます。

 

たった46%の稼働日数で、

前年比83%の仕事を受け入れ切ったKeePer LABO高針店のみんなです。

 

いちの君、くめ君、

キャパシティアップ

いとう君、

杉山店長。

あおきチーフ。

たにさん、

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    代表取締役会長兼CEO

    谷 好通

    キーパーのルーツであり、父であり 男であり、少年でもある谷好通の大作、名作、迷作コラム。
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