谷 好通コラム

2015年07月29日(水曜日)

7.28.消費者の心をわしづかみにするCOSTOCOの販売戦略

初めて「COSTOCO」に行ってきました。
富山から帰って来ていた娘と孫たちと一緒です。
仕事と関係なく、
過ごしたのは今年2回目で、久しぶりですが、
まったくイライラせず、今日は本気で遊べたような気がします。
COSTOCOが面白すぎて、ほとんど感動的に私は一消費者になれました。
私が最も苦手とする買い物を、本気で楽しんだのです。

 

私にはCOSTOCOの合理性は衝撃的でした。
・ 商品倉庫なし
・ バックヤードなし
・ 在庫をすべて大きな棚に積み上げて”演出”に一役。
・ 少量多品種ならぬ圧倒的大量厳選少品種。・・ここで買えば安心。
・ 国境を越した品揃え。
・ 冷凍の否定。圧倒的に美味い?
・ お客様への利便性より、客がCOSTOCOの都合に喜んで合わせている。
・ 虚飾なし、陳列そのものがエンターテイメント。
・ 「えびせん広場」的、徹底的な試食。すべて納入業者持ち。
私はCOSTOCOのユーザーにはなりません。
しかし、家族に着いて行くおまけリピーターになるかもしれません。
私は売る立場にあるので、売る側からのCOSTOCOの合理性が感動的でした。
買う側の気持ちの動きも理解できたつもりですが、
それを自分の気持ちにできませんでした。
私はポテトチップスの大袋の10分の一食べて、
美味しいとは思ったのですが、それ以上食べたいとは思わず、
これを明日も食べたいとは思いませんでした。
みんなで一緒に食べればいいのかもしれませんが、
あれもこれも一緒に食べるほど、時間のある友達はいませんし、無理です。
だから、そう考えるうちに、どれも欲しいと思わなくなって、
それでも、お客様たちの会話や、携帯で友達と分け合う相談の声や、
顔いっぱいに「わくわく」が出ていて、得なものを見つけた興奮と、
それを逃すまいとするその光景が珍しくて、
軽い興奮を感じながら、私は孫たちと約2時間も車いすで走り回っていました。

 

 

COSTCOで買い物を楽しむ我が家族たち。

 

 

TOY SHOP TAMTAMで買った小さなドローンを飛ばして遊ぶ孫。

 

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2015年07月27日(月曜日)

7.27.大垣店、新・高針店、東郷店、鳴海店、半田店、刈谷店、夕焼け

【大垣店】

 

オープン4か月目にしてちょっとしたスランプの大垣店。
でも、小杉店長は本格的にプロレスのトレーニングを再開したそうで、
パワー復活間近です。
それに、杉山君と鈴木玲音チーフのチームがすごくいい感じになっているので
間違いなく再上昇してきます。

 

 

【新・高針店】

 

大垣から名神高速と名古屋高速で名古屋市名東区まで走り、
8月1日おーぶ予定のキーパーLABO高針店に行ってきました。
なかなかいい感じに仕上がっています。

 

 

【東郷店】

 

東郷店は順調に成長していて、もうすぐ楽しみな13か月目を迎えます。
お客様にすごく評判のいい広木マンサノチーフは元気です。
アイスは「PAPICO」が好みでした。

 

 

喜多君は、すごく成長して、これからものすごく楽しみです。

 

 

私たちの設計ミスで気温が下がらないブースで、
率先して作業していた伊東マネージャー。ご苦労様です。

 

 

安藤店長は、東郷店で一段と店長らしくなった気がします。
未来のKeePerの中心の一人でしょう。

 

 

【鳴海店】
すっかり大人っぽくなった野口君と汗だくの村田マネージャー。
しっかりと自分の担当店舗にプラスの関わりを持てるようになっています。
(10年経ったエアコンが壊れていました。要交換)
ソーダ味とスイカ味のガリガリ君コンビでした。

 

 

安藤君と白石君、そして澤田店長。
鳴海店はただ今迷路に入っていますが、いいチームが出来上がったので、もう安心です。

 

 

【半田店】
半田店は鎌田店長になってから驚異的な伸びを示しています。
だけど、一昨日行って、ゲストルームに致命的弱点を見つけたので、
一刻も早く改善しようと思います。早くしないと絶好調の芽を摘んでしまいかねません。

 

師崎の新井君、渡邊チーフ、カメラが苦手な鎌田店長。
正統派ガリガリ君ソーダ味二人とチョコアイスの半田店です。

 

 

【刈谷店】
塩崎副店長は東京勤務の時に好きだった「レモン牛乳アイスバー」が、
全国でも販売されるようになったと懐かしそうに大喜びでした。
重松君は「クーリッシュ」。これはアイスなのかな?

 

 

同じく「クーリッシュ」の横山店長と基常君。チョコの長谷君。二人とも祝・一級合格です。

 

 

日曜日のキーパーLABO巡りは、ここで終わりました。
夕方になって、刈谷市もお祭り、
あちらこちらがお祭りで交通規制と渋滞が発生していたので、
夕焼けを見ながらここまででやめました。
暑い暑い一日でした。みんなご苦労様です。

 

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2015年07月27日(月曜日)

7.27.好調の中川店、絶好調の甚目寺店、伸び率トップクラスの一宮店。

 

【中川店】

 

中川店はずっと好調で堀店長のドヤ顔が治りません。
お気に入りアイスは「甘熟シャーベット・ミックスフルーツ」だそうです。

 

 

店長と山田龍大チーフ

 

 

西川スタッフ。

 

 

祝・一級合格、服部君。

 

 

アルバイトさんと和田君。

 

 

忘れちゃいけない沖田チーフ。

 

 

【甚目寺店】に行きました。
河村流君。

 

 

小高スタッフ。

 

 

新入生の伊藤君。もう三年くらいいた感じがします。

 

 

九州から修業中の山本店長。意外と、意外な力を持っていて、絶好調です。
ちなみに「カルピスウォーターアイス」が好みでした。

 

 

大食漢の畑チーフが少しやせていました。
悲壮なまでのダイエットをしているそうです。

 

 

【一宮店】ただ今伸び率トップを独走中です。

 

祝一級合格・岩波君。

 

 

ガリガリ君のレモンクリームを指名は、
住連木君。最新の高針店にチーフで赴任します。

 

 

福本チーフはガリガリ君ソーダ味も確保です。

 

 

チョコを取った杉山君と、白くま君を持つ絶好調の林店長。
前年伸び率ではトップクラスです。

 

 

この間、冷蔵庫を新品にしたのが良かったか。ガリガリ君がいっぱい入ります。

 

 

ところが、
絶好調店の日曜日だというのにお客様がいません。
今日は、一宮の大々的な七夕祭りで、街が七夕一色でお客様が来ないのです。

 

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2015年07月27日(月曜日)

7.27.快調な東海店から、大府店、共和店、大須店

まず【東海店】

 

祝・一級合格 二瓶君

 

 

何軒かを担当する藤坂課長が故郷の東海店にいました。

 

 

左から高山君。営業の奥山君。花の阿部店長、糸川君、北村チーフ、小林君、二瓶君。

 

 

朝からさっと洗って出かける人が来られていました。

 

 

【大府店】
藤原店長と玉城シニアスタッフ。

 

 

藤原店長はチョコレートアイスを選びました。
軽く予算をオーバーすると強気です。

 

 

坂野君。

 

 

松浦君。クリスタルキーパーですね。

 

 

いい男になってきた木林チーフ。

 

 

【共和テクニカル店】
高橋君、鈴木店長と高田シニアスタッフ。

 

 

共和テクニカル店は、板金塗装の作業をしている車と、
待ちの車でいっぱいになっていました。好調です。

 

 

【大須店】

 

祝一級合格、川端君

 

 

明るい山川君と真っ黒の石田君。

 

 

188cmの鬼頭チーフは「果実のご褒美」というアイスを選びました。

 

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2015年07月26日(日曜日)

7.26.店舗を巡って、昨日の考えを変えました。強いルールが必要です。

今日は久しぶりに何も、仕事も無かったので、
中部のキーパーLABOを、主に尾張の13店舗を周ってきて、
店舗を一軒一軒別に設計して造るのは間違いかもしれない。」と。
改めて思いました。

 

それを強烈に思ったのは、
まずLABO東郷店でした。
ここは異例に広い敷地(約300坪)に店舗を造ったので、
妙に全体が大振りに出来てしまい、
色々な場所が意味もなく広かったり、
特にコーティングブースの背が高く、幅も余裕で、
それに無駄に四台分もあって、
このデカすぎるブースは、夕日が入る方向にあり、
しかもクーラーの本体が上の方にあって、全く効かず、
ブースの中が外気より暑いのです。
36℃の今日のような日は、ブースの中は40℃を越しているでしょう。
応援の伊東課長が、かわいそうと思ったのか、自分が入って作業をしていました。
なぜこんな物を造ってしまったのか。

 

敷地に余裕があったので、
広く使わなくては”損だ”という根性が
こんな不合理な店舗を造ってしまったのだと思います。

 

 

強烈に反省しました。
きちんとしたルールさえあれば、
敷地に余裕があろうがなかろうが適切な大きさで造ったはずなのに。
余裕のつもりが、逆に、あんな、
スタッフに厳しい環境を強要するLABOになってしまいました。
前から気が付いていたのですが、
今日改めて強く思いました。

 

また、半田店では、居抜き物権を改造後、
夏になって気付いたのでは遅すぎますが、
お客様を一番西日のきつい暑い所に座らせていました。

 

しかも、強力なエアコンが2基もある場所があるのに、
閉められない空間で無駄にエアコンを回しながら、洗車の仕上げをしていて、
それでもその場所の方がお客様の部屋より涼しいので、
お客様がそちらに避難してきているのを異常とも感じず、放置していました。

 

この不合理に誰も気が付かないとしたら、そちらの方が異様です。
これはスタンダードだけでは、解決できないことかもしれませんが。
いずれにしても、これはすぐに改善の改装をします。

 

それに、
あまりにもデカすぎる看板は、東郷店だけでなく
半田店や、津店などでも、
下品なまでにそのデカさで、お客様に嫌味に覆いかぶさってきて、
自分を売りたい、買わせたいのスケベ根性が、
この店舗の”質”を、無用なまでに落としています。

 

これは、桁外れに広い敷地と、
極端に通行量が多い道路に面した場所に立てた”草加店の特大の看板”が、
普通の店舗にも同様に立てられてしまったものです。

 

見た当初は
異様にデカいと感じたものの、
ちょっと見慣れるとそれほど異様には思わなくなっていたのですが、
久しぶりに改めて見ると、
これは、異様であり、道路際にこんな大きさの看板は威圧的で、むしろ下品です。

 

※身長153cmの人に看板の真横に並んでもらって半田店の看板を撮りました。

 

 

名張街道店、高針店は、仙台長町店は、基準通りの寸法で造られています。
今日、出来あがり寸前の高針店を見てきました。
タワーサインの看板も店舗といい感じのバランスになっています。

 

最新の8月1日開店のLABO高針店。

 

 

もっとスタンダードをしっかりと作って、
このスタンダードから絶対に出ないようにして、
その範囲の中で、物件に合わせた工夫をすべきなのでしょう。

 

しかし、何週間か前、やはり同じような事を思って、
「LABOスタンダード」を造ったばかりなのに、
先日のプランニングの会議では、そのスタンダードを出しもせずに、
あれやこれやと、やっつけていたのです。

 

反省を活かせない私達こそ恥知らずです。

 

今日、そんなことに気が付き、痛恨の思いで、
一軒一軒を大切に、それなりに造ることの危険さを思い知った日でした。
自由は、束縛より、危険を持っているので、
ルールが必要です。それも強いルールが必要です。

 

13軒のLABO店舗を周って来て、
みんなの写真も、いっぱい、しっかり撮ったのですが、
今日は、疲れたので、
明日、いっぺんに載せます。
こちらは面白いですよ。最高です。

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    キーパーのルーツであり、父であり 男であり、少年でもある谷好通の大作、名作、迷作コラム。
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