2023年07月15日(土曜日)

07.15..関東一日目、高崎、伊勢崎店、福生店、武蔵村山店、府中店、

今日は朝から関東に来ました。

名古屋からまず高崎市に来て、新店候補地を見極めます。

ここは、想像以上の物件で、全力で獲得に向かうべきと結論しました。

 

次に、

6月30日のドタバタでオープン3軒同日オープンしたLABO伊勢崎店。

 

しかし、さすがにドタバタでオープンするといけません。

情けなくもトイレの配管が最初から詰まっていて、最初から使えず、

ただいまポータブルのトイレで一時しのぎ中。

 

そのくせ頭上にはいつ使うかも当てもないトラスが張り巡らされています。

それでも、この店のポテンシャルは高く、

すでに好発進の現店長兼課長の江波君の次には、

3か月後からのにしめ店長が予定されています。早くハードを整えます。

 

にしめ次期店長と江波課長。

わたなべ君

にしださん、にしめ次期店長。

ねぎし君

 

次に行ったのが、同じく３軒同時オープンの1軒「LABO福生店」。

 

この店舗は、この立地に不思議と合っていて、

注文を付けたい所はいくつもあっても、この場所にこの店舗は似合っていて、

場所によってはこんな店舗づくりもありなのかなと

考えさせられてしまいました。

 

松村店長、たかぎ君、ふじい君、おおいしさん、

デッドスペースをスタッフの駐車場に、スタッフの車と物置

店舗内にも大きな倉庫が

素晴らしくゆったりしたスタッフルーム。全員が一緒にご飯が食べられる。

ばかっぴろいブース。

「広けりゃいいってもんじゃない」とは高木君。

なかざわ君。

 

次に行った「LABO武蔵村山店」もほとんど同時期にオープンした店。

ここでもいろいろ考えさせられました。

いい店になることは間違いありません。

 

かわかみ君、ときわ君、しんどう君、からさわさん、

山下店長

自慢の特別ブース。

むらやまさんと、からさわさん。

 

8月に入ってすぐのオープンを予定の「LABO府中店」

帰ってから相談しなければならないことが見つかりました。

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